De Mevlevi Dedeler du siècle dernier et le dernier grand maître de l'horlogerie turque, qui n'est plus présente aujourd'hui.
Nureddin Rüşdi Büngül, dans son ouvrage intitulé "L'encyclopédie des œuvres anciennes", raconte la vie de cet artisan comme suit:
Il est né à Tekirdag en 1808 (Hijri 1223) et est arrivé à Istanbul à l'âge de 18 ans. A Yenikapi Mevlevihanesi, il est devenu un grand-père en se révoltant autour de la ville d'Ispahan. il est allé graduellement à l'usine de [Breguet] et a enseigné le français lui-même le vase de rubis.
Au retour en Europe, le deuxième Mahmud est devenu obsolète et a pris l'horlogerie extraordinairement loin et a passé dix heures dans son propre esprit. Deux d'entre eux sont allés en élite, j'en ai vendu un au Palais de Topkapi et l'autre à un zatch dont je ne me souvenais pas il y a plusieurs années. Je n'ai pas vu les huit autres.
Les deux titres que j'ai vendus étaient les mêmes que les horloges de table et il y avait des copains au fond; Il ne ressemble jamais aux heures européennes. Par la suite, Grand-Maître Maître n'a pas aimé ces horloges et a réussi pendant une heure depuis le début, "Muvakkiti Sultan Mahmud Khan Ahmad Eflakî el Mevlevi" est l'épitaphe. Cette magnifique montre a été achetée auprès de moi avec un important argent à chasser. La grande tour de la salle Dolmabahçe est la plus petite horloge. Il y a un globe avec quatre façades, quatre heures sur les quatre côtés et une heure et demie au milieu. Il y avait des horlogers rares et un beau rubis sur cette machine, qui avait une mêlée sur le canon en acier solide.
Il semble avoir été arrangé d'une manière gracieuse et sans précédent que les Russes et les Européens voient et imitent, et il agit comme "Allah Allah" de la même manière que le peuple Mevlevi dessine "Ismi Jalâl".
Le grand-père du grand-père, à l'exception du «Minimal Dede Acidane» écrit des deux côtés et de toutes les parties de la machine à roue et de l'orfèvrerie à la dorure au mercure raffinée et élégante, sortit de sa main intelligente et puissante. Cette fois le 1870'de exposé à l'exposition de Paris Topkapi Palace, qui est apparu dans "la création de la naissance du peuple à Paris, exposée dans l'exposition." Il doit y avoir un morceau de papier.
Il vaut la peine de passer un moment merveilleux avec un esprit turc et avec le plaisir du goût turc. C'est le plus grand chef-d'œuvre des défunts du grand-père, et c'est aussi la très grande horloge en forme de tour dans la salle du palais de Dolmabahçe.
Il est également certain que le maître a voyagé en Angleterre avec l'ordre du Sultan Majid et a acheté des outils d'horlogerie à partir de là. Seule l'usine [Breguet] rejette toujours le fait qu'un tel homme travaille dans des usines. *
Depuis qu'il était muvakkit, il est allé chez le grand vizir Fuad Pacha et a mis les horloges. Fuad Pacha qui regarde cela avec appréciation est également décédé:
Tournez l'horloge avec votre doigt Eflâkî Dede
Faire pivoter les deux côtés de l'histoire Eflâkî Dede
il a fait les coupes.
Ahmed Eflâkî Dédé mourut en 1876 (H.1293) à Cagaloglu dans sa fontaine d'Ishakaga.
ISTANBUL ENCYCLOPEDIA , Reşad Ekrem Koçu , Istanbul, 1958, La première peau, pp. 361-362.
* Ahmed Eflak Dede est documenté par Şinasi Acar, qui travaille dans l'usine du célèbre horloger Paul Garnier, pas Breguet .
[Note: Les arrangements de paragraphe ont été faits pour des corrections mineures et une lecture facile.]
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